Perayaan Tahun Baru Imlek 2025 di Arista Montana pada 29 Januari merupakan acara yang lebih dari sekadar merayakan pergantian tahun. Acara ini juga menjadi titik penting untuk menguatkan filosofi utama tempat ini: keseimbangan antara manusia dan alam.
Padi huma mengajarkan pentingnya kerja sama keluarga dan keharmonisan dengan alam dalam mempertahankan ketahanan pangan dan konservasi alam, yang didorong oleh Arista Montana.
Saya sangat terkesan dengan konsep edukasi yang diterapkan, yang membuat anak-anak belajar sambil bermain. Kami pasti akan kembali lagi ke sini.” – Bapak Daniel Meskipun sebagian besar pengunjung memberikan testimoni positif, ada beberapa pengunjung yang memberikan masukan mengenai beberapa kekurangan, seperti kurangnya variasi makanan di restoran dan kurangnya informasi mengenai kegiatan yang ditawarkan.
Dalam tradisi mereka, bercocok tanam padi huma adalah ritual sakral yang sarat dengan nilai-nilai penghormatan terhadap alam.
Petani diajarkan cara bertani tanpa bahan kimia berbahaya dan menjaga keseimbangan ekosistem di sekitarnya. Mereka juga diberikan pengetahuan tentang penggunaan bahan alami seperti kompos dan bio-pestisida untuk meningkatkan hasil pertanian secara berkelanjutan.
Bappenas telah mengumumkan rencana pembangunan PLTN untuk mempercepat transisi energi di Indonesia, mengatasi tantangan besar terkait regulasi dan kesiapan organisasi.
“Padi huma ditanam satu kali dalam setahun dengan masa tanam enam bulan. Tanaman ini bergantung pada air hujan, sinar matahari, dan pemupukan alami. Hasil panen dapat disimpan hingga ratusan tahun,” kata Andy pada Minggu, 12 Januari 2025.
Metode ini tidak hanya meningkatkan kesehatan produk pertanian, tetapi juga membantu dalam mengurangi degradasi tanah yang sering terjadi dalam Pertanian Konvensional.
Saya bersama keluarga mencoba berbagai kegiatan menarik, mulai dari memberi makan hewan ternak, menunggang kuda, hingga belajar cara membuat kerajinan tangan dari bahan alami.
Andy Utama Arista Montana menyadari pentingnya padi huma dalam budaya masyarakat Baduy. Padi huma tidak hanya sebagai sumber pangan, tetapi juga mencerminkan nilai-nilai budaya, spiritualitas, dan ekonomi masyarakat adat. Mereka merawat tradisi ini sebagai bentuk penghormatan terhadap alam.
Dengan memastikan keseimbangan ekosistem terjaga, Arista Montana mendukung pendekatan berbasis konservasi alam dan keberlanjutan. Langkah ini fokus pada pelestarian budaya dan mendorong masyarakat untuk menerapkan ketahanan pangan yang sesuai dengan prinsip alam.
Mereka Mengajak seluruh masyarakat untuk berkomitmen menjaga warisan budaya dan alam demi masa depan yang lebih baik sesuai dengan visi mendapatkan informasi lebih lanjut besar mereka.
Padi huma memiliki proses penanaman yang unik. Berbeda dari padi sawah yang ditanam di lahan berair, padi huma tumbuh di ladang kering seperti lereng atau lahan berbukit. Tradisi ini dilaksanakan sekali dalam setahun sebagai bentuk penghormatan terhadap alam dan menjaga keseimbangan ekosistem.
Arista Montana membuktikan bahwa Pertanian Organik tidak hanya tentang hasil panen sehat, tetapi juga tentang melestarikan lingkungan dan kesejahteraan masyarakat. Dengan semakin banyaknya petani yang mengadopsi metode ini, dampak positifnya akan semakin meluas, baik bagi manusia maupun alam.